Lekker kokkerellen!

We houden van koken maar hebben daar thuis vaak te weinig tijd of rust voor. In de raaf is die tijd en rust er wel en hebben we gelukkig ook een keuken die uitnodigt om heerlijk te kokkerellen. Het leukste vinden we het om zelf pasta te maken, taarten te bakken in één van de vier ovens of restaurantje te spelen met de kinderen. In het najaar maken we graag een herfststoof. En aangezien de herfst eraan komt, hier een lekker recept voor op het fornuis of op het kampvuur.

Leuk weetje…

is dat we de keuken ooit tweedehands op de kop hebben getikt en met hulp van (schoon)vader Henk, Eelke en Nanne op maat is gemaakt voor de raaf. De kastdeurtjes horen eigenlijk andersom maar dat vonden we een beetje te chique eruit zien dus hebben we ze maar omgedraaid. Roderik is vooral trots op de ijzeren stangen waar de plank aan hangt. Als een heuse smid heeft ie deze in het kampvuur verhit en platgeslagen zodat er in geboord kon worden. De lamp komt van Opa Koos, de dikke houten bladen uit het Drents Friese Wold en het aanrecht bij het raam is gemaakt van planken uit de oude keuken.